Presentato a Milano l'Indice Globale della Fame 2012. Accaparramento di terreni liberi, sottrazione d'acqua, scriteriate politiche energetiche. I fattori che minacciano la sicurezza alimentare dei più poveri. Su 120 Paesi sotto esame, circa il 20% è in cond...

Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione. Per l’occasione Istituto Oikos, nell’ambito della campagna Food We Want, ha scelto di riproporre Our Daily Bread, un documentario uscito nel 2005, vincitore di numerosi premi, che racconta con sguardo...

Sono quasi 870 milioni le persone - vale a dire una su otto - che nel biennio 2010-2012 hanno sofferto di malnutrizione cronica, denuncia il nuovo rapporto ONU sulla fame nel mondo presentato a Roma.

Il festival del diritto al cibo arriva alla sua terza edizione: degustazioni, spettacoli e incontri alla Cascina Cuccagna e all'Apollo Spazio Cinema

Da adesso avete trenta giorni a disposizione per cambiare il mondo. Tra gli strumenti più indicati per farlo suggeriamo il cibo, il lavoro e l’agricoltura. Ottobre, infatti, è il mese dedicato all’alimentazione. La rilevanza del tema la riconosce in primo...

Siamo da giorni bombardati da articoli e dichiarazioni di difensori dei "diritti dei contadini" sulle sementi. Inutile commentarli uno per uno poiché quasi tutti questi articoli, in maniera assolutamente superficiale, inesatta e a volte completame...

Prendete la vostra automobile, aprite il tappo del serbatoio e infilateci dentro del cibo. E’ un’immagine forte quella che hanno scelto gli attivisti della campagna “EuropAfrica: verso la sovranità alimentare”, autori di “Cibo nei motori. Dalle politiche su...

L’agricoltura non è materia d’insegnamento di base. Né lo sono le attività manuali e pratiche. Ma sul rapporto con la natura cui vengono educati i bambini si fonda la possibilità di realizzare un’altra società

Oltre a competere con la produzione di cibo, il fotovoltaico nei campi agricoli si può dire che sia fonte diretta di disoccupazione, aumenta l'uso dei diserbanti a causa della necessità di tenere sgomberi i campi dalle infestanti che potrebbero rubare la luce.

Nel continente l'urbanizzazione galoppa. Contro i rischi di povertà e cambiamenti climatici, il ruolo centrale dell'agricoltura